söndag 28 mars 2021

Broccoli Sous Vide

INGREDIENSER

1 broccolihuvud  

3 Vitlöksklyftor

Olivolja

Svartpeppar


Dela broccolibuktterna från stammen. (Stammen använder du med fördel till en broccolisoppa se recept i databasen). Lägg i buketterna i vacuumpåse med vitlöksklyftor, olja och krydda. Kör broccolin i 90 grader i 20 minuter (alternativt 84 grader i 25 minuter). Färdig att njuta av. 




Inga kommentarer:

Skicka en kommentar