lördag 2 november 2024
Internationell utställning Växjö dog show 1 nov 2024 med Wrenonas Hailie (CERT, CACIB & BIM)
onsdag 23 februari 2022
Steloperering av fotled (spångleden)
Tro det eller ej men min väninna sen gymnasietiden stelopererade nedre spångleden i början på fabruari. Hon har fått grav artros samt spontanfraktur i fotleden så lite annorlunda än mig. Så här ser hennes plåt ut efter operation.
Innan operationen skrev hon "Ja man är rädd för hur det ska bli. Ortopeden sa även att det inte var säkert att det skulle bli bra att ”endast” steloperera utan ev en ledbandsprotes senare och då blir det kanske ännu en operation senare"
4 dagar efter operation låter hon meddela: "Det känns som om det gått bra än så länge och hoppas det fortsätter så









Nu är jag hemma och det blir kryckor och denna pjäxliknande stövel (ortos) i 3-5 månader och hoppas allt blir bra därefter ."
Nedan ser du min plåt efter min operation som då måste ha varit övre spångleden vilket jag inte visste att den hette. Framförallt har hon inte haft alls så ont som jag hade och om det beror på att hon fått bättre smärtlindring som erbjuds på prival klinik eller inte förtäljer inte historien. Rådet är dock att se till att bli garanterad bra smärtlindring.En månad hos familjen Bodin!
Det har snart gått fyra veckor sedan vi hämtade hem Ztella. Hon har fått sin tre månaders spruta och veterinären var imponerad över hennes "schäfer" sinne som han sa. Lite för social för en ridge och väldigt mycket mer drama.
För att aldrig varit ute eller kissat på annat än tidning inne har det gått förhållandevis bra de första fyra veckorna. Vi har hittat en rytm. Visst händer det olyckor (med kisset bara hittils) men inte på någon matta än utan på golvet eller på tidningarna som vi lagt ut. Det var 10 dagar vi inte hade tidningar och alla behov gjordes ute men sen kom oväder och storm och viljan att gå ut för denna donna blev obefintlig ;) / Louice
28 jan. Finns det en till av mig här?9 VECKOR
4 feb.
På möte med husse. Undras om de fick något gjort när jag var med.
Krister på Ljus & Comfort gillar egentligen inte hundar säger han.....
Lill-matte gillar mig mest när jag inte använder henne som tuggleksak. Matte sover på madrass på golvet bredvid mig så madrassen har blivit ett stileben i hallen.
11 VECKOR
Bus med min kompis Dollar. Vi ska leka mycket framöver men just nu vet han inte hur han ska hantera mig eller att hans matte vill klappa mig. Han blir avundsjuk. Men får han en boll eller pinne löser det allt. Det har gjort att jag också gärna letar pinnar.
12 VECKOR
fredag 28 januari 2022
Välkommen Ztella
Det har inte gått ett halvår sedan vi fick säga hej då till vår fina Ridge Zanzi efter 12 år i familjen. Saknaden var enorm och vi insåg snabbt att ingen kunde ersätta vår älskade Zanzi. Månaderna gick och tomheten efter honom tog över och vi bestämde oss för att se om vi kunde hitta en ny familjemedlem.
Kritierna var egentligen en mindre hund fast som var som Zanzi. Det slutade med att det blev en Rhodesian Ridgeback igen. Vi kom i kontakt med Wrenonas kennel i Hörby.
Torsdagen den 27 januari flyttade Wrenonas Hailie (Ztella) hem till oss i Åhus.
Länk till Ztellas album på Facebooksöndag 28 mars 2021
Högrev sous vide
INGREDIENSER
1 kg högrev
50 gr smör
3 vitlöksklyftor
Persilja
Peppar
Torka av köttbiten och putsa högreven. Lägg in vitlök i fickor. Skapa egna fickor om inga finns. Krydda köttbiten med vitlök, peppar och persilja. Vacuumförpacka köttet och klicka ner smör i vacuumpåsen. Kör köttbiten 24 h i 54 grader. Stek eller grilla hårt. Skriva och salta med flingsalt innan servering
Broccoli Sous Vide
INGREDIENSER
1 broccolihuvud
3 Vitlöksklyftor
Olivolja
Svartpeppar
Dela broccolibuktterna från stammen. (Stammen använder du med fördel till en broccolisoppa se recept i databasen). Lägg i buketterna i vacuumpåse med vitlöksklyftor, olja och krydda. Kör broccolin i 90 grader i 20 minuter (alternativt 84 grader i 25 minuter). Färdig att njuta av.
Morötter Sous Vide
INGREDIENSER
800 gr morötter
Olivolja
Vitlök
Peppar
Skala morötterna och dela i lagom stora delar. Vacumförpacka morötterna efter att du lagt i morötter, olja, vitlök och peppar. Kör morötterna i 84 grader i 50 minuter. Klipp upp påsen och servera.
Drömsill till påsk och jul
INGREDIENSER
1 liten röd lök
1 vitlöksklyfta
2 1/4 del creme fraiche
1 dl majo
1 burk stenbitsrom (80 gr)
1 frp 5-minuter sill à 420 gr
1 knippa gräslök (går bra med färsk, torkad eller fryst)
Kvarna ner ett par varv svart peppar
Blanda alla ingredienser förutom sill som du först delar i lagom bitar om du köpt hela filéer. Lägg sill i ren glasburk och häll på röra. Förvara kallt. Ska med fördel stå ett par dagar innan servering.
Detta kommer att vara den godaste sillen du någonsin smakat. Den och en god Brantivik sill och både jul och påsk är räddad. Det blir en del röra över och den är perfekt att ha som romsås till laxen som traditionellt äts till både påsk och jul!